56」今日の収穫

 今日の収穫は胡瓜とトマトとピーマン。胡瓜はどの位の大きさで採るか、が難しい。なので市販のものより一回り小さめで採っている。写真の右側の胡瓜である。
 これより少し小さいと、翌日には市販の太さになっている。写真の左側である。
 小さめは胡瓜の生臭さが少なく柔らかい。味噌をつけて食べるにはもってこいである。家庭菜園している人は是非お試しあれ。

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